Moj profil
anka-1955
2.5.2018.

Sladoled Lemon curd ♥

86

osvježavajući od tri sastojka:  lemon curd , slatko vrhnje i jogurt,  jako jednostavan i odlično se ponaša kod zamrzavanja  i ne treba nam mašina za sladoled..Moji su oduševljeni ovim sladoledom..a dječica ga slatko papaju i kad se odmrzne ..fini kremasti.. 

LCHF sladoled i ujedno ●♡●je ako Lemon curd unjesto šecera stavimo eritrol ili steviju..i bez gustina..GLUTEN Free  sladoled ide i obični šećer  i Gustin Dr Oetker jer su namirnice bez glutena

osvježavajući od tri sastojka:  lemon curd , slatko vrhnje i jogurt,  jako jednostavan i odlično se ponaša kod zamrzavanja  i ne treba nam mašina za sladoled..Moji su oduševljeni ovim sladoledom..a dječica ga slatko papaju i kad se odmrzne ..fini kremasti.. 

LCHF sladoled i ujedno ●♡●je ako Lemon curd unjesto šecera stavimo eritrol ili steviju..i bez gustina..GLUTEN Free  sladoled ide i obični šećer  i Gustin Dr Oetker jer su namirnice bez glutena

anka-1955
2.5.2018.

Sastojci

200 ml jogurta (domaća kiselina)
500 ml slatkog vrhnja GF
450 gr lemon curd
Lemon curd ♥
2 limuna sok procjeđeni (150 ml)
200 gr šećera ( kristal) u zamjenu eritrol ili stevija do željene slatkoće
100 gr putera/maslaca bez laktoze (ako vam laktoza smeta)
4 jaja
1 1 žlica Gussnela Podravka ili Dr Oetker
može se dodati i razno voće, čokolada..LinoladaGF
dobije se cca 500 gr lemon curda

Priprema

U ohlađeni lemon curd dodamo jogurt ( radim domaći jogurt ili po lički kiselina) i izrađeno slatko vrhnje Izmiksamo u kremu i stavimo u posude ja napravim za moje unuke (vidi na kolažu u male posudice za sladoled) i omladince jednu posudu i za sebe i brku u drugu.. Zamrznem i imamo odličan sladoled... Dodam jagode pa dobijem i rozi sladoled za unuke... možemo dodati voće razno zamrznuto svježe . a i nutelu ili čokoladu otopljenu.ili naribanu.. ma može svašta jer mašta radi svašta... No kako ja ne jedem slatko a sladoled DAAA meni je najbolji samo sa ova 3 sastojka...
1.

Lemon curd sam radila po ovom receptu od hare odličan je ..isprobale još neke..a onda sam u novinama našla ovaj recept   pa sam  od 2 limuna dobila soka  cca 150 ml  dodala sve sastojke  jaja malo zmučkala vilicom i kristal šećer, jaja  maslac narezala na sitne listiće  i limunov sok  mješala  tako da sam stavila u manju posudu a u veću vodu i tako na pari miješala drvenom žlicom ili mutilicom  miješala nekih 10 min i dodala 1 žlicu gustina  pa se brže stisnula krema,  Radila sanm i bez gustina ali ga onda treba duže miješati  cca  Dobila sam oko 450 gr lemon curda i stavim u staklenku-.do upotrebe.

Koristit ga možemo kao punjenjeza keksiće ili kremu sa mascarponeom.. a mojim omladincima se dopao sladoled  i zapisujem receptić zbog njih a i sebe jer su bili jako zadovoljni a radila sam ga 3x  prošli tjedan..

Za Lchf  verziju  umjesto običnog šećera koristimo eritrol  ili steviju po želji koliko hoćete da bude slatko..

2.

 Inaće malene prevarimo pa  u domaći jogurt  malo ovoga lemon curda ili samo jogurt i voće  izmješamo i stavimo u ove male posudice sladoled...i imaju zdravi sladolet  ili ako ne zamrznem voćni jogurt.

3.

 ♥ LCHF verzija ● Lemon curda je  OVDJE ( komentar # 6 od Lorene: )  link  

 ♥ Lemon curd od SnezanaBG zatim odličan i od hare  recept  ♥ 

 ♥ Gluten Free verzija ● pazimo na namirnice da su deklarirane i Gluten Free

  • Sladoled(10)
  • Dobroblue(1)
  • Za-praviti(1)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Probati(1)
  • Ice-cream(1)
  • Icecremic-is(1)
  • Lchf-slatko(1)

36

Predobro anko draga Divno jer volim sve te pune ukuse

#34  Danijela ☼♥♪♫    probaj   nadam se zadovoljstu ovim kremastim sčladoledom..LP!!!

Ankice ovo ću svakako probati, imam domaćeg kefira pa ću s njim, javim dojmove👋

Ovako je ispalo drugima