Jeste slatko, ali prija.
Sastojci
Priprema
U dublju šerpu sipajte kondenzovano i evaporisano mleko.
Belu čokoladu izlomite na što sitije delove, pa i to dodajte u mleko.
Stavite na ringlu da se greje, a čokolada otopi.
Posebno pomešajte žumanca ručnom mutilicom umućena, gustin i malo mleka, pa dodajte smesi na šporetu.
Uz stalno mešanje, skuvajte krem do željene gustine, vodeći računa da ne zagori.
Prohladite 5 minuta, pa rasporedite u čaše i ostavite da se potpuno ohladi.
Oreo keks izmrvite, pa rasporedite preko krema.
Umutite slatku pavlaku sa 1 kesicom limun šećera i ukrasite čaše.
Preko pospite još mrvljenog keksa i poslužite.
*Ako nemate evaporisano mleko, može i "obično" mleko. Mera je konzerva kondenzovanog mleka.
Kepice i mene je mučilo, dok nisam pronašla da ga ima u radnji u kineskom tržnom centru, koja prodaje koješta, a vezano je za kinesku hranu. Ako hoćeš, raspoložena sam da idem da kupim i meni i tebi, ali tek za dve nedelje, jer u nedelju idem na odmor, pa kada se vratim. Pozdrav
Kako je tebi ispao recept?
11