Moj profil

Školjke i špageti

30 minuta
25

Ponekad vam se jede nešto fino,a ne gubi previše vremena u kuhinji.

Radije biste brbljali sa prijateljicama...kad smo već kod prijateljica,skuhala bih najradije veliku padelu ovih školjki sa špagetima,skupila bih sve moje prijateljice,i dugo s njima pričala uživajući u ovom finom jelu!

Moo Sanjo i kepi Ksenijo,ovaj recept je za vas...dvije posebne žene,moje prijateljice koje mi je donijela Coolinarika!

Ponekad vam se jede nešto fino,a ne gubi previše vremena u kuhinji.

Radije biste brbljali sa prijateljicama...kad smo već kod prijateljica,skuhala bih najradije veliku padelu ovih školjki sa špagetima,skupila bih sve moje prijateljice,i dugo s njima pričala uživajući u ovom finom jelu!

Moo Sanjo i kepi Ksenijo,ovaj recept je za vas...dvije posebne žene,moje prijateljice koje mi je donijela Coolinarika!

Sastojci

za
0,5 kg školjki,ja sam koristila dagnje
pola manje kapule
2 žlice nasjeckanog češnjaka i peršina
sva tekućina koju otpuste školjke
2o dag sirovih špageta
vršak čili papričice

Priprema

1.

Očistite školjke,operite ih.Stavite ih u posudu da se zagrijavajući,otvore.Procijedite ih i sačuvajte svu tekućinu koju su pustile.

2.

Na maslinovom ulju propirjajte sitno nasjeckanu kapulu.

3.

Dodajte češnjak i peršin,kratko promiješajte.

4.

Ulijete svu tekućinu koju su pustile školjke,pola ribljeg temeljca i vino.

5.

U prokuhalu tekućinu ubacite špagete.Kad su napola kuhani,ubacite školjke.Nekoliko sam ostavila za dekoraciju,ostale sam odvojila od kućica.Ako je tekućina sva uvrela,dodajte još ribljeg temeljca.Ubacite malo,malo čili papričice,promiješajte,pokapajte sa malo maslinovog ulja.

Posluživanje

Servirajte,pospite sjeckanim peršinom i češnjakom i- navalite...

Nisam zaboravila napisati sol- tekućina koju puste školjke dovoljno je slana,nije potrebno dodatno soliti.

  • Dagnje(1)
  • More(1)
  • Skoljke(1)

17

Drago mi je da ti se sviđa!

Odlićno je!👍

Nadam se da bi ti se dopale...dagnje vole i oni koji nisu veliki ljubitelji školjaka!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)