najjednostavnija blitva s krumpirom ikada, za one dane kad zelim rucak za pola sata max...;))
najjednostavnija blitva s krumpirom ikada, za one dane kad zelim rucak za pola sata max...;))
Sastojci
Priprema
krumpir oguliti, narezati na malo veće kockice, pa staviti kuhati, staviti 2 i pol čajne žličice soli,
za to vrijeme blitvu oprati, očistiti, i narezati na rezance
nakon što se krumpir kuhao pola sata, probati da se vidi da li je mekan, ako ne kuhati dok ne omeksa, pa dodati narezanu blitvu i ostaviti još nekih 10-ak minuta na laganoj vatri
krumpir i blitviu ocijediti, u posudu staviti 1 žlicu maslinovog ulja, dodati sitno rezani češnjak, 5 min kratko popržiti i dodati krumpir i blitvu.Na kraju malo popapriti....
Posluživanje
blitva naravno ide uz ribu, ali moze služiti kao prilog svemu što vam padne na um....
7