Sastojci
Priprema
Teletinu oprati i izrezati na sitne komadice. Osalo povrce, mrkvu, luk i paprike takodjer oprati te isjeckati.
Na cackalice naizmjenicno redati red mesa, red povrca i tako sve dok se sav materijal ne utrosi….
Ostatak povrca staviti na dno serpe, dodati ulje, lagano proprziti te sloziti cevapcice. Dodati zacine, te pokopiti serpu i kuhati na laganoj vatri. Po potrebi dodavati vode.
Posluživanje
Po zelji uz ovo posluziti prilog pire krompir, a i ne mora….Sis cevap je jos ljepsi i ukusniji ako se kuha u zemljanoj posudi.
da ne bi x-com-a promakao bi mi ovaj predivan recept , ja sam jela sis cevap kod Rese na Carsiji i nije bio na cackalicama . Na slici sam prepoznala sis cevap . Toliko dugo godina sam zelila ovaj recept . Jedno obicno hvala nije dovoljno , mislim da razumijes koliko mi znaci
Kako je tebi ispao recept?
9