Moj profil

Sirup od naranče i limuna

14

Ovaj recept sam pronašla u knjizi Slasno, slatko i slano i tako je jednostavan i ukusan da ga moram podijeliti sa vama. Samo šteta šta je rok trajanja samo 3-4 tj.

Ovaj recept sam pronašla u knjizi Slasno, slatko i slano i tako je jednostavan i ukusan da ga moram podijeliti sa vama. Samo šteta šta je rok trajanja samo 3-4 tj.

Sastojci

oko 6 dl Sok Naranče
oko 4 dl Sok Limuna
ribana korica 2 naraanče i 2 limuna

Priprema

1.

Naribamo koricu naranči i limuna, iscijedimo sok, omjer si sami prilagođavate. Ako želite slađi sirup stavite manje limunovog soka i obrnuto, bitno da ukupnog soka bude 100 do 110 ml. Dodat šećer i stavit na laganu vatru. Miješti dok se šećer rastopi i još povremeno do pred vrenje. Nesmije zavriti tako da morate maknuti posudu sa štednjaka netom prije. ostavite da se ohladi, procijedite kroz gazu i sipajte u sterilizirane boce. držite u hladnjaku i upotrijebite unutar mjesec dana. Razrijedite vodom, kao i obični sirup, jedino šta je ovaj bez konzervansa i umjetnih boja, a okus je kao sokovima iz tetrapaka.

2.

Dobit ćete oko 1, 5 litru sirupa

  • Sokovi(2)
  • Sve-5(1)
  • Agrumi-sok(1)

3

sokova nikad dosta, recept za 5.

Ovisi koliko su sočni 6 pa do 8-9. Stvarno nisam baš brojala kad sam radila. U knjizi pise za naranče i limune po 6, ali meni je išlo više…

koliko odprilike treba limuna i naranci?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)