Moj profil

sirup od jabuka appelstroop

21

juce sam u jednom receptu videla sastojak i shvatila da ga nije svugde moguce kupiti. Malo sam prosvrljala po netu i nasla nekoliko recepata. Napravila sam kompilaciju istih i evo rezultalta.

juce sam u jednom receptu videla sastojak i shvatila da ga nije svugde moguce kupiti. Malo sam prosvrljala po netu i nasla nekoliko recepata. Napravila sam kompilaciju istih i evo rezultalta.

Sastojci

4 kg jako zrelih jabuka
150 gr secera

Priprema

1.

Jabuke oprati i podeliti na cetiri dela, jezgru izvaditi i staviti da se kuva sa malo vode i sokom ok limuna. U nekim receptima se dodaje samo zero vode, u nekima sok od jabuka, mislim da sve to nije jako vazno, potrebno je malo tekucine da se jabuke pocnu kuvati. Jabuke kuvati oko pola sata. Procediti ih kroz gazu, najbolje je da se ostave celu noc, pritisnute necim teskim. Sok koji ste dobili, staviti u serpu i kuvati sa secerom dok se ne dobije zeljena gustoca. Treba da dobije gustinu meda. Sipati vruce u vruce tegle, dobro zatvoriti i ostaviti pet minuta okrenute naopacke. Sirup se, nakon hladjena jos vise zgusne.

2.

Izvrstan je za palacinke, kolace ili na komad hleba sa putrom:) Ja ga najvise volim preko putra od kikirikija.

  • Zimnica(2)
  • Sve-5(1)
  • Secerni-sirup(1)
  • Glazure-kreme-preljevi(1)

4

;))))

dala sam komentar kod recepta torta od secernog sirupa, pa me je to nagnalo da pronadjem recept. Sad idem da trazim reept za secerni sirup:)

to je gusto kao med, gusti med.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)