SIRIJSKI HLEB

70 minuta

22

NE ZNAM ODAKLE GA ZNAM ALI HLEB JE SUPER I MOŽE SE JESTI BEZ IČEGA.

NE ZNAM ODAKLE GA ZNAM ALI HLEB JE SUPER I MOŽE SE JESTI BEZ IČEGA.

Sastojci

za

2 GLAVICE SECKANOG CRNOG LUKA

2 KAŠIKE maslinovog ulja

40g SVEŽEG KVASCA

150ml MLAKOG MLEKA

50g SECKANIH CRNIH MASLINKI

300g BELOG BRAŠNA

200g CRNOG BRAŠNA

1 KAŠIKA SOLI

Priprema

1.

DINSTATI SITNO SECKAN LUK NA MASLINOVOM ULJU UZ DODAVANJE MALO VODE, DESETAK MINUTA.
KVASAC POTOPITI U MLEKO DODATI MALO ŠEĆERA I BRAŠNA.

2.

ZAGREJATI RERNU N A200 STEPENI.

3.

PODMAZATI PLEH MARGARINOM.

4.

U ČINIJU STAVITI OBE VRSTE BRAŠNA 2 JAJETA I 1 KAŠIKU SOLI, OHLAĐEN DINSTANI LUK , SECKANE MASLINKE I NADOŠAO KVASAC.

5.

SVE ZAMESITI I OSTAVITI DA STOJI 1/2 SATA

6.

PEĆI U UZANOM TEFONSKOM PLEHU OBLIKOVANO TESTO 40 MINUTA.KAD JE GOTOV IZVADITI IZ PLEHA I OSTAVITI U RERNI NA REŠETKI.

7.

PIKANTNO, MOŽE DA SE SLUŽI UZ JOGURTI DA BUDE NEKI LAKI DORUČAK.

8.

U SVAKOM SLUČAJU DAJEM PREDNOST U ODNOSU NA TEŠKEMARGARINE I ADITIVE IZ PEKARE.

2

5.11.2009.21:59

Svidja mi se jako recept i sigurno ću ga probati.

5.11.2009.18:00

vrlo interesantno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)