Moj profil

Sir torta

298

Slana,savrseno za dorucak,rucak i veceru a moze i za brzi rucak,kad se nema vremena.
Pravila sam je vec nekoliko puta uvek navece,i jos vruca nestane pa nestignem ni uslikati,evo sada "konacno"i slika i recept.

Slana,savrseno za dorucak,rucak i veceru a moze i za brzi rucak,kad se nema vremena.
Pravila sam je vec nekoliko puta uvek navece,i jos vruca nestane pa nestignem ni uslikati,evo sada "konacno"i slika i recept.

Sastojci

Potrebno (za 2-3 osobe)
1 pakovanje lisnatog testa (500 g.)
250 g. rendanog sira (najbolje dve vrste sira tvrdog ili ostatci od sira)
250 g. kisele pavlake (kiselog vrhnja,magen quarka).
Za premazivanje

Priprema

1.

*Rendani sir (ili parcici od ostataka sira par vrsta narednajte),dodajte kis.pavlaku ili vrhnje, crem frache ili quark.Dobro promesajte.

2.

*U tart formu ili okrugli pleh (velicine 22 cm) rasporedite razvijeno testo, napravite za prst izdignuto (rub) a ostatak obrubite nozem.

3.

*Izbodite testo na par mesta.

4.

*Nanesite fil, i poravnajte.

5.

*Od ostatka testa razvijte i rebrastim tockicem isecite trake i slozite ih u razmacima na fil, premazite sa umuc.jajetom i peci na 220c.-30 min.

6.

*Jos vruc pokrijte krpom ili folijom 10-tak min.da se odstoji i sluzite toplo ili hladno.

  • Lisnato(7)
  • Pite(5)
  • Sir(4)
  • Slane pite(3)
  • Lisnato-slano(3)
  • Vecera(3)
  • Pite-slane(2)
  • Slana pita(2)
  • Pita(2)

48

u ovoj piti je bilo najmanje 4 vrste sira 🙂 pojelo se samo tak, bit ce da ja ovdje najcesce svratim, recept totalno usvojen zauvjek 🙂 hvalaa

tvrdi

imala viška piletine, pa ubacila i to 🙂