Moj profil
Mmmmm....mirisne i mnogo ukusne!
Sastojci
Priprema
1.
Mljeko staviti zajedno sa maslacem da se zagrije,da bude mlaka smjesa nikako prevruce.
Brasno pomjesati sa soli,secerom,kvascem te u to usuti mljeko smjesu,sir dodati isto te umjesiti u fino,glatko tjesto.
Ostaviti pokriveno da nadodje.
2.
Tjesto na malo pobrasnjenoj povrsini kratko izraditi,podjeliti na 10-12 jednakih djelova i oblikovati male pogacice,koje cete stavljati na pleh oblozen sa papirom za pecenje (razmak izmedju).
Ostaviti ih 20 minuta da miruju,po zelji ih preko zasjeci na vise mjesta.
3.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C
Pogacice premazati sa malo mljeka i staviti ih da se peku 15-20 minuta,dok blago ne porumene.
7