Moj profil
Definitivno najbolji!
Ovo je stari porodični recept moje svekrve.
Definitivno najbolji!
Ovo je stari porodični recept moje svekrve.
Sastojci
za
Priprema
1.
Ribu dobro oprati, usoliti i ostaviti preko noći u frižideru.
2.
Na malo ulja otopiti maslac (ostaviti malo da se podmaže tepsija), dodati iseckan crni luk.
Kad luk postane staklast, dodati opran pirinač i pržiti oko 5 minuta. Naliti mleko, posoliti i kuvati na laganoj vatri.
3.
Podmazati tepsiju sa puterom, ravnomerno rasporediti pirinač.
Staviti usoljenu ribu i sve doooobro premazati pavlakom.
Peći u rerni na 200 stepeni dok se dobro ne zarumeni.
Posluživanje
Količinu naravno možete smanjiti ;)
Mi ovo pravimo za Badnje veče, velika porodica, pa čak pravimo i duplu meru.
Odlično je i toplo i hladno!
2