Simply green

2 osobe
5 minuta
12

Jednostavno – avokado! Unesite malo egzotike na zimsku trpezu kad su dani tmurni…

Jednostavno – avokado! Unesite malo egzotike na zimsku trpezu kad su dani tmurni…

Sastojci

za 2 osobe
Za salatu
nekoliko listova zelene salate
Svijetli dressing
1 režanj češnjaka, sitno izrezanog
1/2 limuna sok
1/2 žličice maslinovog ulja
par kapi tabasco-umaka
Tamni dressing
1 režanj češnjaka, sitno izrezanog
1/2 žličice maslinovog ulja
malo soli i crnog papra

Priprema

1.

Avokado ne smije biti premekan!
Operite ga i podijelite po dužini, te izvadite košpicu.
Polovice avokada položite na listove salate.

2.

Posebno umiješajte sastojke za svijetli i tamni dressing.
U udubinu od košpice u dvije polovice avokada ulijte svijetli, a u dvije tamni dressing.

3.

Jede se malom žličicom sve do kore.

Posluživanje

Nemojte stavljati previše ulja jer je avokado sam po sebi mastan i kaloričan.
Poslužiti kao lagano predjelo ili kao salatu.
Pustite mašti na volju: može se puniti raznim umacima od senfa, hrena ili kozicama, tunjevinom… Izbjegavajte majonezu i vrhnje jer bi bilo premasno.

10Komentara

dvije verzije koje obozavamo !!

originalno, lijepo izgledom

odlično, posebno dresinzi

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)