Evo ovako, da ne pretjerujem, samo ću reći, savršeno, sva čula su mi uživala u ovom okusu, i nikad prije nisam probala nešto slično.
Evo ovako, da ne pretjerujem, samo ću reći, savršeno, sva čula su mi uživala u ovom okusu, i nikad prije nisam probala nešto slično.
Sastojci
Priprema
Izmrvite kekse i pomiješajte sa rastopljenim margarinom. Stavite u kalup za tortu i ispecite na 200 stupnjeva 7 minuta.
Izmješajte sir sa šećerom i jajima i podijelite na dva dijela.
Rastopite obje vrste čokolade i pomiješajte sa navedenim sastojcima.
Dodajte bijelu čokoladu u jedan dio sirne mase a crnu u drugi dio.
Stavljajte naizmjenice u kalup po sistemu zebre ( ja sam po stavljala svaku boju u jedno tri navrata.
Stavite peći 10 minuta na 200 stupnjeva, a zatim smanjite na 120 i pecite sat vremena.
Nakon sat vremena isključite pećnicu i ostavite još dva sata da stoji u njoj.
Nakon dva sata preselite u frižder i držite bar deset sati, (ja sam 13 sati
držala), pa skinite okvir od kalupa i uživajte u ovoj predivnoj deliciji.
Šalica je 2, 5 dcl.
Kalup za tortu je 24 cm.
Pravila sam tortu mnogo puta i svaki put je bila savrsena. Uvijek sam koristila 600 grama ABC sira i 400 grama vajkrema. Veceras sam pronasla mascarpone i napravila smjesu od njega, nesto mi se omaklo u pripremi pa mi je tamni dio ispao pregust. Vec mi je jasno da sam ostala bez prekrasnih prugica, bas se pitam kakva ce ispasti. Inace sam pravila po vasem receptu i mini tortice u modlicama za mufine. S njima sam se igrala i povrsinu linija pomocu stapica pretvarala u cvijet. Hvala na receptu, odlican je i volim ga.
83