Moja deca se nisu bunila ni kada su ovu divotu jela. Isto je recept iz novog broja časopisa Sale&Pepe.
Moja deca se nisu bunila ni kada su ovu divotu jela. Isto je recept iz novog broja časopisa Sale&Pepe.
Sastojci
Priprema
Keks izblendirajte da dobijete sitne mrvice i pomešajte ih sa sladoledom. Pola količine sladoleda sipajte u kalup za terin veličine 18×8cm, prethodno obložen streč folijom. Stavite u zamrzivač.
Izblendirajte i pistaće sa šećerom. Pavlaku umutite u šlag i pomešajte je sa smesom od pistaća, pa premažite preko sladoleda u kalupu i vratite kalup u zamrzivač na 2 sata.
Izvadite kalup iz zamrzivača, napunite ga preostalim sladoledom i ponovo vratite u zamrzivač na 30 minuta. Izvadite semifredo, ukrasite ga po želji i poslužite odmah.
Posluživanje
Za ovo bih vam preporučila da sami napravite sladoled od vanile, jer je nezgodno da kupovni sladoled, koji je već smrznut, odmrzavate, držite u frižideru onih dva sata dok se prva tura stegne i da ga ponovo zamrzavate. Kada prevrnete semifredo to uradite na plastičnu tacnu, jer sam ja morala da ga vraitm u zamrzivač. Naime onih poslednjih 30 minuta nije bilo dovoljno da se gornji, sada donji sloj lepo stegne. To se dogodilo posle sat i 30 minuta.
16