Moj profil
Super slastica koja može stajati u zamrzivaču i uvijek je pri ruci
Super slastica koja može stajati u zamrzivaču i uvijek je pri ruci
Sastojci
Priprema
1.
na pari mutiti žumanca sa šećerom dok se šećer ne otopi
2.
bademe ili lješnjake popržiti u tavi ,
3.
samljeti ih kratko u mikseru
4.
šećer rastopiti do karamela, pomiješati sa bademima i u tankom sloju razmazati po tepsiji ili tacni koju smo ovlažili hladnom vodom
5.
još jedanput na kratko samljeti u mikseru
6.
dodati bademe u smjesu žumanaca i šećera te na kraju dodati šlag
7.
smjesu izliti u kalup od srnećih leđa koju ste obložili folijom
8.
ostaviti u zamrzivaču da se stegne
9.
servirati sa čokoladnim preljevom
16Komentara