Moj profil
cvet71
16.11.2008.

selsko tavče

180 minuta
53

kalorično, no ukusno, odlično za zimske dane, omiljeno jelo mog mužiča

kalorično, no ukusno, odlično za zimske dane, omiljeno jelo mog mužiča

cvet71
16.11.2008.

Sastojci

za
600 gr svinsko meso
600 gr teleče meso
600 gr sviježe glive šampinjone
2 glavice luk
2 rajčice
4-5 suve crvene paprike
100 ml ulje
150 ml bjelog vina
po ukus sol
malo crn papar
malo vegeta
150 gr kačkavalj

Priprema

1.

U tavu stavite sitno seckani luk i malo ulje, pa propržite

2.

dodajte teleče meso iseckano na kocke i propržite još malo pa

3.

dodajte svinsko meso seckano na kocke,

4.

šampinjone isečene na pola

5.

dolijte vino i dinstajte 15 min
Sve ovo stavite u zemjenu tavu i dodajte:
rajčice, suve paprike, začine i dolijete ostatak od ulje.
Poklopite i pecite odprilike 2 časa na 200 C.
Kad je več gotovo poredajte tenko isečeni kačkavalj i pečite još 5-10 min.

  • Meso(3)
  • Glinena-posuda(3)
  • Makedonska-kuhinja(2)
  • Probati(1)
  • Ručak-svinjetina(1)
  • Slanodrbisa(1)
  • Tavce-makedonsko-mesno-jelo(1)
  • JUNETINA(1)
  • GLAVNA JELA(1)

19

Prekrasno! Go pravev denes za rucek! 🙂

odlicno!!!

Ali vam zavidim , naravno na vinu