Ovaj mix od povrća može poslužiti kao cijeli vegeterijanski obrok ili kao prilog uz neko meso ili ribu. Jedno jako fino i lagano jelo... Po želji možete dodati rižu ili geršlo, u svakom slučaju je super kombinacija.
Ovaj mix od povrća može poslužiti kao cijeli vegeterijanski obrok ili kao prilog uz neko meso ili ribu. Jedno jako fino i lagano jelo... Po želji možete dodati rižu ili geršlo, u svakom slučaju je super kombinacija.
Sastojci
Priprema
Crveni i bijeli luk sitno isjeckati i malo prepržiti na ulju.
Ostalo povrće dobro oprati i sve izrezati na kockice iste veličine.
Dodati povrće na luk i sve fino izdinstati.
Kad je povrće malo smekšalo dodati začine i vruću vodu, poklopiti i ostaviti na laganoj vatri da se krčka.
Kuhati oko 20-30 minuta, zavisno od toga da li želite da povrće bude mekano.
Po želji na kraju možete dodati i malo vrhnja za kuhanje Brzo & Fino, ako želite da sataraš bude kremastiji kao prilog uz neko meso. Možete dodati i rižu unutra i malo više vode da upije, pa će sataraš biti fin i gust.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara