Ovako je moj muz sprema! Najbolja do sada! opet- a la france! :) Posebnom je cini penasta krema od slanine i pavlake koji se doda u sredinu pred sluzenje. Odlicna kombinacija! Probajte! :)
Ovako je moj muz sprema! Najbolja do sada! opet- a la france! :) Posebnom je cini penasta krema od slanine i pavlake koji se doda u sredinu pred sluzenje. Odlicna kombinacija! Probajte! :)
Sastojci
Priprema
Bundevu iseci na kocke, poriluk na kolutice. U dubljoj serpi proprziti na tihoj vatri poriluk na maslacu(3min) pa mu dodati bundevu i preliti vodom da pokrije. Kuvati 30tak minuta,probati nozem da li je kuvano. treba da je meka kao dusa :)
Stapnim mikserom izmiksati povrce, dodati pavlaku i zaciniti solju i biberom po ukusu.
Dok se povrce kuva spremiti krem od slanine:
U serpici proprziti slaninu secenu na tanke trakice samo da pusti mast,nekih 5 min, ne sme da potamni. Dodati slanini pavlaku i kuvati na tihoj vatri 7min.
PO ZELJI: ako imate, u ovu supu odlicno ide i kestenje iz konzerve! Isecemo na sitne komadice i dodamo slanini! Ja ovaj put nisam i bilo je odlicno i bez.
Posluživanje
supu sipati u tanjire i pred samo sluzenje dodati kremu od slanine u sredinu svakog tanjira.
Bon Appetit! :)
probajte,lako je za napraviti a taaaako dobro ide uz bundevu! Licno nisam ljubitelj slanine i trebalo mi ej malo ubedjivanja od strane mog supruga😉 ALI stvarno je dobra kombinacija!!! :)
Nesto slicno ali odokativno i ja pravim doduse bez tog dodatka u sredini ali mi se svidja i to bas 😋
Kako je tebi ispao recept?
4