Sarma

Listove kupusa dobro oprati pod mlaku vodu ili ih preko noci staviti u vodu da odstoje. Pirinac dobro oprati toliko Dok ne Bude Bistra Voda Pa dodati meso Kao i Krompir nariban  i zaciniti po ukusu. Dodati malu soljicu vode u smjesu i Opet dobro izmjesati.

Praviti sad sarme Tako sto Cete Malo smjese staviti na ivicu kupus lista i zaviti Pa coskove fino priteci prema unutra da se ne bi odmotale Dok se kuhaju. Lonac u kome Cete sarmu kuhati obloziti ostatkom od kupusa nasjeci na sitnije Pa poceti Redjati sarmu. Izmedju svake sarme ostaviti mali razmak jer ce narasti dok se kuhaju.

Kad ste sve Tako fino slozili usuti vrelu vodu, zaciniti po ukusu sa alevom paprikom i Soli i staviti da se kuha poklopljeno oko 35-40 Minuta