Moj profil

Šarlota kolač

60 minuta
19

Još jedan recept iz požutjelih bilježnica za desert koji se dekadama konzumira u našoj obitelji. Ne znam otkud mu ime, jer baš i ne podsjeća na šarlote na kakve smo navikli, ali nisam osjećala potrebu mijenjati ga.

Još jedan recept iz požutjelih bilježnica za desert koji se dekadama konzumira u našoj obitelji. Ne znam otkud mu ime, jer baš i ne podsjeća na šarlote na kakve smo navikli, ali nisam osjećala potrebu mijenjati ga.

Sastojci

tijesto
12 žlica šećera
6 žlica brašna
6 bjelanjaka istučenih u snijeg
krema
6 žlica šećera
1 štapić vanilije (jezgra)
20 dag margarina
5 dag sjeckanih žele bombona
glazura

Priprema

1.

Umutite biskvit od navedenih sastojaka i pecite na 180°C. Ohlađen prerežite po duljini.

2.

Na parnoj kupelji tucite jaja s vanilijom, šećerom i čokoladom dok se ne zgusne. Ohladite. U ohlađeno umiješajte margarin pa dodajte žele bombone, orahe i grožđice natopljene limunovim sokom.

3.

Kremom nadjenite kolač i prelijte čokoladnom glazurom.

  • Moji-deserti(1)
  • Kolači(1)

4

😃

Odličan kolač!

Jel' da? Nekako podsjećaju na djetinjstvo.😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)