Moj profil
sephia
20.12.2011.

Šareni keksi

6 osoba
60 minuta
17

Ovaj recept je dugo u mojoj teci,mislim da je davno prepisan iz neke knjižice

Ovaj recept je dugo u mojoj teci,mislim da je davno prepisan iz neke knjižice

sephia
20.12.2011.

Sastojci

za 6 osoba
PRHKO TIJESTO
25 dag brašna(pola pola)
12,5dag šećera
12,5 dag maslaca
1 jaje
1 žlica gorkog kakaa
1 vanili šećer
GLAZURA
10 dag bijele čokolade
1 žlica ulja
5 dag pistacija
kandirane trešnje,pinjoli,oguljeni bademi

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto,formirati valjak promjera 5cm i staviti na hladno mjesto oko pola sata,a može i nakratko u zamrzivač.Narezati na ploškice debljine oko 1/2 cm,poslagati na lim za pečenje i peći 10-12 minuta na 200 stupnjeva.Pečene ohladiti.

Za glazuru otopiti čokoladu sa žlicom ulja na pari i premazati svaki kolačić.Na sredinu staviti polovicu kandirane trešnje,ukrasiti pistacijama,pinjolima ili bademima.Ohladiti da se glazura stvrdne.

7Komentara

Jao što su lepi...

Hvala,meni su baš onako posebni zbog divne zelene boje,jedva sam ih pronašla 😁

Slatki komplementarni kontrastići. Moraju biti fini.😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)