Moj profil

Sarena pita

13

Brzo i jednostavno za napraviti...a podsjeca na picu

Brzo i jednostavno za napraviti...a podsjeca na picu

Sastojci

Tijesto
250 gr Mekog brasna
1 kasicica Suvog kvasca
1,5 dl Mlijeka
1 Jaje
20 gr Parmezana
50 gr Putera
1 kasicica Secera
So
Fil
1 dl Pavlake
150-170 gr Mocarele
120-150 gr Kulena
2 manje Crvene paprike
Origano

Priprema

1.

U ciniji sjediniti toplo mlijeko, secer, kasicicu brasna i kvasac. Dobro izmjesati i ostaviti da nadodje.

2.

U posudi za mjesanje sipati polovinu brasna, pa dodati nadosao kvasac, malo soli po ukusu, puter, Jaje i parmezan, te dobro izmjesati, postepeno dodavati preostalo brasno I mjesiti dok se ne dobije glatko tijesto. Zamjesito tijesto ostaviti da nadodje.

3.

Vecu okruglu tepsiju nauljiti pa u nju nauljenim rukama staviti tijesto i istanjiti ga po dnu.

4.

Tijesto premazati pavlakom i posuti origanom.

5.

Potom rasporediti kolutove kulena, posuti rendanom mocarelom i sjeckanom crvenom paprikom.

6.

Peci u zagrijanoj rerni na 200*C dok ne porumeni.

7.

Ja sam umjesto kulena stavili dimljenu curecu kobacicu i malo pretjerala sa paprikom ;)

  • Peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)