Moj profil

Šape

120 minuta
251

Nema Božića kod moje bake bez ovog izvrsnog kolača. Iako je Božić još daleko, sladimo se svi.

Nema Božića kod moje bake bez ovog izvrsnog kolača. Iako je Božić još daleko, sladimo se svi.

Sastojci

Tijesto
250 g maslaca
250 g šećera
Za umatanje gotovih šapa

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto. U slučaju da je tijesto premekano, dodati onoliko brašna samo da se tijesto ne lijepi za podlogu.

2.

Kalupe za šape namazati i posuti oštrim brašnom. Svaki slijedeći put samo malo nadomazati kalupiće.

3.

Utiskivati tijesto u kalupe. Ne ih prepuniti jer se tijekom pečenja tijesto malo digne.

4.

Peći u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 15tak minuta (dok se na rubu keksića malko ne zarumeni).

5.

Prohlađene šape “istresti” iz kalupa, napuniti novu porciju u kalupe i tek tada (gotovo hladne) uvaljati u šećer u prahu.

Posluživanje

Ukoliko želite da ukus šapa bude zaista neodoljiv, napravite ih nekoliko dana ranije, sakrijte i tek tada poslužite.
Od navedene količine ispadne oko 50 šapa pečenih u većim kalupima.

  • SAPE(13)
  • Sitni kolači(7)
  • Božić(6)
  • Sapice(3)
  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Prhki kolači(2)
  • Orasi(2)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Suhi kolaci(2)

41

I ja takve pravim super su

Izvrsne su šapice, slijedi slikica 🙂

virujte, dobro istopljenoj masti, osobito  od sala, nista nije ravno, osobito ne margarin a stavljati malo manje (otprilike za cetvrtinu) nego maslaca

Ovako je ispalo drugima