Recept za ovu tortu poklonila mi je jedna jako draga poznanica, i kao sto je i sama rekla, odusevit ce te, sto uistinu i je. Ovo je prvi puta da sam ga radila u formi kolaca i moram priznati da ova famozna "bomba" zasluzuje da postane svakodnevnica u nasoj obitelji :)
Recept za ovu tortu poklonila mi je jedna jako draga poznanica, i kao sto je i sama rekla, odusevit ce te, sto uistinu i je. Ovo je prvi puta da sam ga radila u formi kolaca i moram priznati da ova famozna "bomba" zasluzuje da postane svakodnevnica u nasoj obitelji :)
Sastojci
Priprema
Dobro izmiksati jogurt, kokos, secer, griz i prasak za pecivo. Smjesu izliti u kalup za tortu (ili kao sto sam ja, u protvanj).
Peci u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva otprilike pola sata.
Kada je biskiv pecen, preliti ga sa vodom i secerom.
Krema od vanilije:
Skuhati puding od vanilije u 1 l mlijeka. Pustiti da se ohladi te u njega dodati dobro izradjen margarin.
Na ohlađeni biskvit premazati kremu od vanilije.
Krema od jagode:
Skuhati puding od jagode sa propisanom dozom secera (kako stoji na uputama) u soku od jagode.
Tako skuhani puding preliti preko "kreme od vanilije".
Napraviti cokoladnu glazuru i preliti preko kreme od jagode.
Cokoladnu glazuru radim tako da na pari otopim 10 dag cokolade i dodam tri zlice ulja. Glazura se lijepo razlijeva, a kada se ohladi sjajna je i tvrda.
Kad se glazura stvrdne, preko nje premazati istucenu slag pjenu.
iz tetrapaka, po mogucnosti kada bi bio samo okus jagode, ja sam jedino nasla jagoda u kombinaciji sa jabukom i ispalo je super 🙂
Kako je tebi ispao recept?
4