Moj profil
Taana
10.2.2010.

Salata trikolor

56

U ovo zimsko vrijeme kada nije veliki izbor povrća,ova salata je pravi izbor.

U ovo zimsko vrijeme kada nije veliki izbor povrća,ova salata je pravi izbor.

Taana
10.2.2010.

Sastojci

1 glavica karfiola (cvjetače)
1 glavica brokule
1 glavica crvenog luka
200g kukuruza u konzervi šećerca
preljev za salatu
1 jogurt
2 žlice kiselog vrhnja
1 mala žlica hrena
1 mala žlica soka ocijeđenog limuna
1 mala žlica soli
malo bibera
malo čilija u prahu

Priprema

1.

Karfiol natrgamo na cvjetove i kuhamo u slanoj vodi oko 10 minuta
Brokulu natrgamo na cvjetove i kuhamo je u slanoj vodi oko 5 minuta.
Ocijedimo i pustimo da se ohladi.
Kukuruz operemo i dobro iscijedimo.
Crveni luk očistimo i narežemo na kockice.
U zdjelu posložimo luk ,brokulu, karfiol i kukuruz i prelijemo preljevom.

2.

Za preljev promiješajte jogurt, vrhnje hren sol.
Biber i čili dodamo po želji.

Posluživanje

Odlično prija uz sve vrste pečenog mesa.

  • Salata(4)
  • Salate(4)
  • Salati(1)
  • Povrce-karfiol(1)
  • Salatica(1)
  • BROKULA(1)
  • CVJETAČA(1)

12

Bas cool kombinacija salatice.. leti u omiljene:))

Odlicno, volim ovakve salate!!!

njami njami ovo ću praviti večeras za goste

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)