Moj profil
mamaTeja
16.1.2009.

salata od krastavaca sa vrhnjem i češnjakom

15 minuta
13

odlična lljetna osvježavajuća salata. Odlično ide i uz neka glavna jela! probajte!

odlična lljetna osvježavajuća salata. Odlično ide i uz neka glavna jela! probajte!

mamaTeja
16.1.2009.

Sastojci

1 kg svježih krastavaca
300 - 400 g vrhnja
2 dcl mlijeka
4 češnja češnjaka
sol
papar

Priprema

1.

oguliti krastavce i narezati u zdijelu. netreba vaditi koštice nego samo rezati kao kolutiće. – u zdijelu dodati vrhnje, narezani češnjak i posoliti. prema gustoći dodati mlijeko.-da nebude pregusto ni prerijetko. – staviti u hladnjak i poslužiti hladno.

Posluživanje

može se dodati i malo limunovog soka.
okus je malo jači.

9

idealni dijetni obrok koji je i dosta zasitan. obično koristim polumasno vrhnje ili mješavinu jogurta i krem posnog sira (recimo onaj iz lidla). isto tako nekad znam staviti kukuruza secerca. slatko slana kombinacija, ublazi okus cesnjaka

joj mljac…obozavam tu salatu!!

Ni ja ovde ne bih stavljala mlijeka, inače je ovo ljeti pravo osvezenje, moze se jesti potpuno samo, Divno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)