Salata od kelja ikrumpira

4 osobe
30 minuta
43

Fina, zasitna salata savršena za jedan od onih dana kada ne znate što više skuhati, a trebalo bi spasiti onaj kelj što stoji ;)

Sad kad gledam svaka salata koju pravim, ili gotovo svaka ima barem šnjiticu, dvije slaninice..ni ova nije iznimka ;)

Fina, zasitna salata savršena za jedan od onih dana kada ne znate što više skuhati, a trebalo bi spasiti onaj kelj što stoji ;)

Sad kad gledam svaka salata koju pravim, ili gotovo svaka ima barem šnjiticu, dvije slaninice..ni ova nije iznimka ;)

Sastojci

za 4 osobe
600g krumpira
400g kelja
150g slanine suhe ili kuhane što imate pri ruci
4 žlice octa
250ml juhe
1 žlica senfa

Priprema

1.

Krumpir kuhajte u kori 30-tak min.Ogulite ga i izrežite na ploške.

Usitnjeni kelj kuhajte u kipućoj vodi 3-4 min.Ocijedite.

Luk narežite na kolutove.Slaninu popržite da postane hrskava, dodajte luk pa i njega kratko pržite sa slaninom.

Pomješajte ocat, juhu, senf te začinite solju i paprom po ukusu.

Izmiješajte krumpir s keljom i dresingom.

Posluživanje

Dobar tek vam želim!

Recept je iz Čarolije okusa

19Komentara

😘

😘❤️

Macooo...zloćo mala, ali u pravu si, di je slaninica tu je Marina😁

Ovako je ispalo drugima