Salata "Mimoza" se obično sprema kao torta nalik na buket mimoza. Meni je važan ukus, pa posle izgled.
Salata "Mimoza" se obično sprema kao torta nalik na buket mimoza. Meni je važan ukus, pa posle izgled.
Sastojci
Priprema
Krompir s ljuskom i jaja obariti i ostaviti da se ohlade.
Napraviti namaz od majoneza, kisele pavlake, senfa i jogurta sa 0% masti.
Narendati jedno jaje, dodati oceđenu tunjevinu, šunku na tanke rezance i sitno seckan luk. Lagano promešati.
U činiju krupno izrendati oba krompira.
Odozgo razvući malo namaza.
Preko toga staviti pola mase od jaja tunjevine, šunke i luka.
Odozgo razvući malo namaza.
Narendati sloj sira.
Razvući malo namaza.
Staviti ostatak mase od jaja tunjevine, šunke i luka.
Odozgo razvući ostatak namaza.
Na svaki sloj posuti suvi peršun, bosiljak, origano i biber.
Poravnati i garnirati kuvanim jajetom isečenim na kolutove.
Posluživanje
Služiti dobro ohlađeno posle supe, sa crnim hlebom. Ili za laganu večeru.
Kako je tebi ispao recept?
3