Moj profil

saft od pilecih zeludaca

7

vidjeli ste u trgovinama pilece zeluce a neznate sta s njima.. staviti ih u juhu..
al evo jos jedan zanimljiv receptic a vrlo jednostavan i ukusan..

vidjeli ste u trgovinama pilece zeluce a neznate sta s njima.. staviti ih u juhu..
al evo jos jedan zanimljiv receptic a vrlo jednostavan i ukusan..

Sastojci

1-2 mrkve
pakovanje pilecih zeludaca
ulje,sol,vegeta, papar,crv.paprika

Priprema

1.

luk isjeci na kockice i izdinastati na ulju.
dok se luk dinsta presjec zeludac po sredini, pa uzduz prererzat (da budeu meksi)..
kad se luk izdinsta staviti zeluce i njih dinstati uz dodavane vode da nezagori..
dok se to dinsta isjeci mmmrkvu na sitno i dodati u posudu, dodati soli, papra, vegete i crvene paprike, zeluci puste vode dosta, pa kad voda izlapi po potrebi malo dodavat vode..

2.

skuhati prilog

Posluživanje

prilog moze biti riza ili pire krompir, a moze i tijestenina i obavezno neka salata..
ako je saft rijedak dodati zaprsku (u malo mlake vode staviti kasiku brasna i malu ksaikicu crvene paprike, to dodati zelucima promjesat i pustit da prokuha), ja dodajem zaprsku.. posluziti sa rizom i salatom..

  • Sve-5(1)

10

sve pileće iznutrice spremam ovako na saft, ja još dodam paradajza, a najbolje mi pašu uz pire krumpir

evo danas sam ih pravila sve isto samo sam dodala 1 dcl vrhnja za kuhanje i posluzila uz tijesteninu.. jos jedna verzija ;)

Kod mene doma samo se ja davim u tome, radim isto ovako, skuham malo više pa uživam dva dana.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)