Moj profil

Ružice

60 minuta
30

Recept je moja mama dobila od prijateljice…jako su dekorativne i neodoljivo ukusne….

Recept je moja mama dobila od prijateljice…jako su dekorativne i neodoljivo ukusne….

Sastojci

za
Tijesto
1 kg brašna
6 dcl ulja
3 dcl pive
1 prasak za pecivo
Fil
30 dkg secera (moze i manje zavisi koliko su jabuke slatke)
5-6 jabuka naribanih (izgratanih, narendanih)
10-20 dkg sjeckanih oraha ili badema
10 dkg grozdjica ili (ko ih ne voli ko ja neka zamjeni sa) brusnicama :)
malo ruma
malo cimeta
malo esencije od jagode razblazene u vodi
kristal secera

Priprema

1.

Zamijesti tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti da pociva 20 min. Meni se tijesto ucinilo jako masno ali tako treba…rezultati nece izostati…

2.

Jabuke dinstati sa secerom i brusnicama tj. grozdjicama sve dok sok ne ispari. Prohladiti.

3.

U fil dodati vanilin secer, cimet, rum, limunovu koricu i 10 – 20 dkg oraha sjeckanih ili badema

4.

Od tijesta odlamati male kuglice (sto manje to bolje),te na dlanu rastegnuti u cetverokutnike otprilike 8×8 cm u sredinu staviti malu cajnu zlicicu fila i skupiti tj. stisnuti sva 4 kraja kao zavezljaj. Dobro stisnuti ali paziti da zavezljaj na dnu ne pukne da se ruzice prilikom pecenja ne bi otvarale.

5.

Peci na 180-200 C da lagano porumene ali ne previse.

6.

Prohladiti i umociti u esenciju pa u kristal secer

Posluživanje

Od ove mjere ih izadje velika kolicina, naoruzati se sa strpljenjem i uspjeh nece izostati… :)

  • Posni-kolaci(2)
  • BRESKVICE(1)
  • Slava(1)
  • Posno(1)
  • Posni-s-kolaci(1)
  • Keksi(1)

4

Odlično!

Jos kad sam videla sliku dobila si peticu od mene. A sad ti dajem jos jednu za recept.

Ovo sam probala … super ukusan kolac!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)