Moj profil

Rum kuglice

59

Kao i s Mozart kuglicama koje sam stavila, i ovo je ne samo ukusno, nego jednostavno i zdravo za pripremiti za blagdane. Smokve, agrumi, grožđice, njam, za male i velike!

Kao i s Mozart kuglicama koje sam stavila, i ovo je ne samo ukusno, nego jednostavno i zdravo za pripremiti za blagdane. Smokve, agrumi, grožđice, njam, za male i velike!

Sastojci

za
smjesa
10 dkg cveba, grožđica (suhog grožđa)
cca 3 žlice narezanih oraha i/ili lješnjaka
po želji Ruma (ne previše radi vlažnosti)
1 cijeli limun
1 cijela naranča
uvaljati
u cca 25 dkg kristal šećera

Priprema

1.

Svi sastojci za smjesu prethodno se narežu koliko je moguće sitno i potom se melju u mlinu za meso ili nečem sličnom na što sitnijoj rešetci (situ). Paziti da se smokve i grožđice očiste od peteljki, kao i da se naranča i limun dobro operu (može sa spužvicom i deterdžentom za suđe radi svih onih sredstava s kojima se prskaju na tržnicama i dućanima) i maknu gornji i donji tvrđi dio (kora ostaje i ona se također melje).

2.

Kad se sve izmelje i odstoji par minuta na hladnom, oblikuju se kuglice i valjaju u šećer koji se stavi najbolje u dužu zdjelu.

Posluživanje

Kuglice se mogu staviti u papirnate fišeke, kućice, i poslužiti na posebnom tanjuru s ostalim kolačima.

  • Kuglice(4)
  • Posni-kolaci(1)
  • Slatke-kuglice(1)
  • Smokve(1)
  • Kolači(1)
  • Sitni-slatki(1)

2

odlicne kuglice...

Super su kuglice.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)