MALO SLATKOG SE UVIJEK DOBRO NAĐE,A OVA TORTICA JE JEDNOSTAVNA I UKUSNA.
MALO SLATKOG SE UVIJEK DOBRO NAĐE,A OVA TORTICA JE JEDNOSTAVNA I UKUSNA.
Sastojci
Priprema
BIJELANJKE I 4 ŽLICE HLADNE VODE ISTUCITE U ČVRSTI SNIJEG,TE POSTEPENO DODAVAJTE ŠEČER NEPRESTANO MIJEŠAJUĆI DOK SMJES NE POSTANE KAO MASU ZA POLJUPCE.TUČENIM SNIJEGU DODATI 1 PO 1 ŽUMANJA,A IZA SVAKOG ŽUMANJKA DODATI PO 1 ŽLICU HLADNE VODE TE DOBRO ISTUCITE.NA KRAJU U MASU POLAKO DODAJTE BRAŠNO I KAKAO.MASU STAVITE U PAPIROM OBLOŽENPLEH.PEČI U PEČNICI NA 250 STUPNJEVA CELZIJUSA DOK NE BUDE LIJEPO PEČEN.PEČEN BISKVIT MALO OHLADITE PA GA PREREŽITE POPOPLA.KREMA:BLELANJAK I ŠEČER STAVITI U ZDJELU NA ŠERPU IZNAD VODE KOJA KUHA.KAD SE ŠEČER OTOPI MAKNUTI SA VATRE PA NASTAVITI MIKSATI DA POSTANE ČVRST SNIJEG TE DOK SE NE OHLADI.U HLADAN SNIJEG DODAVATI MALO PO MALO MASLACA DOK NE POSTANE JEDNOLIČNA MASA.PREREZANU TORTU ZALITI SA SIRUPOM U LAGANOM MLAZU NA TO KREMU TE POKRITI DRUGOM KOROM PA OBLOŽITI OSTATKOM KREME.UKRASITI SA ŠLAGOM U KOJI SMO DODALI CRVENU BOJU DA POSTANE ROZA ŠLAG KREMA.
Posluživanje
POSLUŽITI NA PLADNJU ILI NAREZAN NA UKRASNE TANJURE
Kako je tebi ispao recept?
1