Jednostavan i ukusan prilog za razlicite vrste mesa...
Jednostavan i ukusan prilog za razlicite vrste mesa...
Sastojci
Priprema
Razdvojiti listove kiselog kupusa, isprati po potrebi (da bude blag). Ocistiti ih od zila (voditi racuna da se ne prosece list) i sloziti ih na tanjur.
Poloziti dva lista kupusa da se malo preklope, posuti ih tucanom paprikom, pouljiti pa ponovo red kupusa, tucana paprika, ulje pa na kraju red kupusa.
Preko kupusa u sredinu staviti ociscenu, pecenu papriku (stavljala sam pola paprike po listu kupusa).
Neke rolate sam pravila sa dva reda kupusa, a neke sa tri.
Urolovatu u cvrst rolat.
Iseci ostrim nozem na debljinu od oko 2-3 cm.
Prijatno
Posluživanje
Kada sam cula za ovaj recept prvi put nije mi bio ni najmanje interensantan, ali ipak odlucih da ga probam. Izuzentno ukusan i jednostavan rolat, svima se svideo.
Preporucujem!
U zimskom periodu caruje kiseli kupus i ja ga cesto koristim osim za sarme spremam sezonsku salatu od kiselog kupusa sa malo ulja i tucane aleve paprike ali u kombinaciji sa pecenom paprikom dosad nisam.Idealna kombinacija,ukusno ,osvezavajuce,lako za pripremu i jako dekorativno.Ja sam stavila ljutu tucanu papriku a u zamrzivac imam samo zelene pecene paprike pa sam takve stavila - preukusno za ljubitelje kiselog kupusa !!!😉
Moram priznati da ovo nikada nisam jela, a paprika mi je na prvom mestu što se tiče povrća. Vrlo dekorativno izgleda, a verujem da je i ukusno. Probaću obavezno, pa ću poslati utiske!🙂
3