Tortilje su postale obavezni dio svakog rođendana kod nas -pa sam ih tako i ovaj put spremila na nov način..S umakom od vrhnja,mljevenim mesom i puno sira ispale su jako sočne.....Uz kiselo vrhnje su odlične...
Tortilje su postale obavezni dio svakog rođendana kod nas -pa sam ih tako i ovaj put spremila na nov način..S umakom od vrhnja,mljevenim mesom i puno sira ispale su jako sočne.....Uz kiselo vrhnje su odlične...
Sastojci
Priprema
Luk sitno nasjeckajte pa ga popržite na ulju,dodajte mljeveno meso i 1 malu žličicu začina za fajitu pa popržite oko 15 minuta.Na kraju umiješajte po 1 limenku kukuruza i crvenoga graha.Pripremite 10 tortilji,te ih premažite s po 1-2 žlice umaka od vrhnja.
Naribajte sir.Po umaku od sira rasporedite po 2 žlice nadjeva od mesa(da nebude ni previše ni premalo)Posipajte sa dosta ribanoga sira.
Veliku tepsiju od električne pećnice obložite pek-papirom.Tortilje uvijte prvo malo sa strane,a onda ju cijelu zarolajte.Stavljajte ih u tepsiju-po 5 u jedan red.
Premažite ih s uljem i posipajte s ribanim sirom.
Stavite ih u pećnicu na 200 stupnjeva na oko 15- 20 minuta da se sir zapeče.Poslužite toplo uz žlicu kiseloga vrhnja.
Kako je tebi ispao recept?
6