Jednostavni i ukusni rolat gdje se biskvit i krema zajedno peku.
Jednostavni i ukusni rolat gdje se biskvit i krema zajedno peku.
Sastojci
Priprema
Prvo pripremiti kremu.
Svježi posni sir izmiješati sa jajem, šećerom i vanilin šećerom u glatku kremu.
Za biskvit, izraditi bjelanjke u čvrst snijeg.
Žumanjke izraditi sa šećerom, dodati prosijano brašno sa praškom za pecivo i kakaom.
Zatim lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
Lim (25x35cm) obložiti pek-papirom i premazati ravnomjerno kremu, te na kremu izliti biskvit.
Peći na 180°C oko 15-20 minuta.
Biskvit preokrenuti na vlažnu krpu posutom šećerom u prahu, skinuti pek-papir i urolati po dužini.
Ostavit da se malo prohladi, zatim odrolati i na kraj poredati banane po dužini i ponovno urolati i ostavit da se do kraja ohladi.
Posuti šećerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
2