Sastojci
Priprema
Jaja miksati sa jogurtom, dodati sol i papar te ulje.
Brašno dodavati dok ne dobijemo željenu gustoću.
Smjesu izliti na pek papir u plitki veliki protvan i peći oko 15 minuta na 200 stupnjeva.
Još vruće zarolati i tako pustiti da se ohladi.
Ohlađeno odrolati i stavljati nadjev po želji;u ovom slučaju ribana šunkarica i sir trapist, s time da sam biskvit malo premazala sa sirnim namazom da se smjesa bolje uhvati.
Ponovno zarolati, zamotati u foliju i do upotrebe držati u hladnjaku.
Posluživanje
Smjesu razdjelite na tri djela( za tri rolade), jedan dio ostavite ovakav, u drugi stavite 3-4 žlice brašna,a u treći 3-4 žlice špinata,tako ćete za čas imati trobojne roladice. Punjenje je po vlastitom ukusu,jednom sam stavljala i namaz sa tunom,sa sirom i šunkom naribam ponekad i krastavce ili stavim filete pečenih paprika i sl.
Kako je tebi ispao recept?
4