Moj profil

Rolada s crem sirom

26

zlica vode da biskvit ne pukne kada ga savijete u krpu

zlica vode da biskvit ne pukne kada ga savijete u krpu

Sastojci

6 jaja cijelih
6 zlica secera
5 zlica brasna
1 zlica vode, zlice su malo vece nego jusne
fila
2- 2/5 stangle slatkog maslaca- margarina
i cijeli crem sir
po zelji secera
po zelji sok od limuna, mozete dodati i aromu extrakta koju volite

Priprema

1.

Jaja i secer dobro izraditi, dodati brasno, orase i vodu, dobro izmjesati s kuhacom, ne mixserom, staviti peci u tepsiju otprilike velicine 40 / 18 / 2 cm. Peci od 15-18 min, temperatura ovisi o vasoj pecnici. Kada je izvadis zamotaj { zarolaj } u suhu krpu, a kada se ohladi odmotaj i filuj s filom koju ste pjenasto izmjesali, te ju ponovo zaiti { zarolati }. Ako zelis i iz vana premazati ostavi malo file. stavi roladu na aluminisku foliju i premazi polovicu i posipaj s mljevenim orasima i ribanom cokoladom [ po zelji koliko hoces ja volim dosta } , zatim okrenes tu gotovu polovicu dolje na foliju, te nastavis isti proces druge polovice. Kada je to gotovo nekoliko puta sve tako gotovo okrenes da bi se orasi i cokolada dobro primilo za biskvit { roladu}. Zamotas u tu istu foliju i stavi u hladnjak da se sve dobro stisne.

  • Rolat(2)
  • Rolade(1)
  • Supac(1)

19

super je…

evo, kad pročitam koliko si se potrudila objaviti ovo, moram ti čestitati na prvom :) receptiću i nadam se da će biti još puunoooo ovako finih :)))))

braaavoooo za receptić...:) sad kad smo probili led.. idemo na drugi receptić :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)