Moj profil

Rolada 2

60 minuta
42

Sastojci

za
Biskvit
60 gr brasna
70 gr gustina
1 kasicica praska za pecivo
fil
1 vrecica zelea za torte-bijeli
3 kasike secera
200 ml soka od borovnice
250 gr borovnica

Priprema

1.

Jaja mutiti oko pet min, dodati secer i jos pet min mutiti. Brasno, gustin iprasak za pecivo izmjesati pa polako dodati umucenoj smesi i pazljivo izmjesati nda se ne slegne. Izruciti u pleh na papir za pecenje i peci u vec zagrijanoj pecnici 10 min na 240°C. Kada je peceno odmah zarolati zajedno sa papirom i ostaviti da se ohladi.

2.

Za fil zele sa sa secerom i malo soka izmjesati. Preostali sok staviti da prokuha pa izmjesani zele sipati mjesajuci , jos 1 min kuhati i ostaviti da se ohladi.

3.

Slatko vrhnje umutiti i izmjesati sa sirom. Ohladjeni zele dodati u to i sve jos jednom izmjesati. Ohladjeni biskvit polako odmotati i premazati sa 2/3 kreme, po kremi poredati borovnice (jedno desetak ostaviti za dekoraciju), polako motati i istovremeno odvajati papir dio po dio. Zamotanu roladu premazati sa ostatkom kreme i ukrasiti preostalim borovnicama.

  • Borovnice(2)
  • Rolada(2)
  • Rolat(1)
  • Rolada-slatka(1)
  • Rolati-slatki(1)
  • ROLATI(1)
  • Kolači-rolade(1)
  • Rolada-borovnice(1)

3

Još kada se dobro rashladii..mmmmm

Vrlo prefinjeno!:)))

krasno izgleda :)5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)