Nepogresiva pitica sa sirom,za koju znam da ima vec puno recepata na cool-ki ,ali evo i moje verzije :)
Nepogresiva pitica sa sirom,za koju znam da ima vec puno recepata na cool-ki ,ali evo i moje verzije :)
Sastojci
Priprema
Sir izgnjecimo i pomesamo sa kiselom pavlakom,zatim dodamo 4 jaja koja smo prethodno penasto izmutili,kao i 50 ml ulja i so(ukoliko koristite slaniji sir ne morate).
Jednu rolnicu(pitu) pravimo od 3 koore.Prve dve premazujemo uljem,a poslednju,trecu,filujemo.
Tako pravimo pitice dok ne potrosimo sve kore.
U nauljen pleh,ili oblozen pek papirom redjamo pite jednu uz drugu.Preostalo 1 jaje,umutimo sa mlekom i premazujemo pite sa svih strana.Stavimo da se pece u rerni ugrejanoj na 200 stepeni oko 20 25 min.Kada vec dobiju lepu zlatnu boju,izvadimo,pospemo kackavaljem i vratimo u rernu na jos nekih 5 min.
Kako je tebi ispao recept?
6