Napravljena za rodjendan moje kerke Ivane.
Sastojci
Priprema
Od brasno, kvasac, mleko, ulje i so zamesite testo i ostavite da se dize nardnih 30 minuta na toplo mesto.
Nakon sto se testo dizalo razmesite i podelite na 36 manja komadica.
Tavu u koju ke te peci pogacu namazite sa 50 grama margarina.Od 18 komadica napravite male loptice i naredite ih u tavu u krug a izmedju njih da ima rastojanje.
Od ostalih komadica pravite loptice koje rasukate nadugacko.Na testo stavite sunku presecenu na pola i se zavije kao cvet .Cvetove stavljajte u praznine medju lortice.
Odozgo namzite sa zumanjcem a loptice pospete sa kimom i krupnu so.
Pecite na 200 stepeni dok ne porumeni.
Kad je pecena izvadite je iz rerne i premackajte sa 100 grama rastopljeni margarin i pokrijte sa krpom da se ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
10