Ovo je rođendanska torta moje kćerkice. Dugo sam razmišljala šta i kako bi, vidjeh sliku, nadjoh recept, pa da podijelim :)
Ovo je rođendanska torta moje kćerkice. Dugo sam razmišljala šta i kako bi, vidjeh sliku, nadjoh recept, pa da podijelim :)
Sastojci
Priprema
Žumanca i šećer pjenasto umutiti, dodati vanilin šećer i vodu i još malo mutiti.
Dodavati malo po malo ulje u smjesu.
Bršno pomiješati s prašom za pecivo i postepeno dodavati u masu.
Od bjelanaca izraditi snijeg i postepeno dodavati ga u masu.
Tijesto podijeliti u 6 zdjelica, tako da otprilike u svakoj bude ista količina i dodati im boje.
Kalup promjera 26cm zamastiti,a rernu zagrijati na 160°C.
Tijesto izlijevati redom duginih boja u kalup (crvena, narandžasta, žuta, zelena, plava, ljubičasta). Peći oko 50min. Ohladiti, pa izvaditi iz kalupa.
Inače se po ohlađenom kolaču pospe samo šećer u prahu, ali može se i fondanizirat, kao što sam ja to uradila. U originalnom receptu nema ni kreme u kolaču, tako da svako može po svom izboru radit :) Uživajte i prijatno!
12