Moj profil

Rižoto sa plodovima mora

16

Pošto nisam s mora, pa nemam privilegiju friških plodova, zadovoljim se i sa smrznutima...

Pošto nisam s mora, pa nemam privilegiju friških plodova, zadovoljim se i sa smrznutima...

Sastojci

600 g smrznutih plodova mora
1 čaša (2 dcl) riže
1 manja glavica crvenog luka
4 češnja češnjaka
400g pelat rajčice
sol, papar, vegeta

Priprema

1.

Nasjeckajte crveni luk i češnjak na sitno.

Na vruće maslinovo ulje stavite dinstati luk dok ne omekša.

2.

Dodajte smrznute plodove i dinstajte dok ne puste svu tekućinu. Posolite, popaprite, dodajte vegete po želji i zalijte sa bijelim vinom.

3.

Kada sva tekućina ishlapi, dodajte nasjeckane rajčice pelat i još malo prodinstajte.

4.

Rižu operite i prosušite i dodajte u jelo.Kada riža popupi svu tekućinu, dodavajte malo po malo vruće vode dok riža ne bude kuhana.

Pred kraj dodajte nasjeckani peršin.

3

🙂

ovako i ja pripremam, odličan recept 🙂

probaću; izgleda zanimljivo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)