Moj profil

Riža sa povrćem i bajamima

40 minuta
12

Riža na milijunti način sa povrćem, ali s razlikom što ima i blanširanih bajama i kuhano je “na zdravo” i bez soli….

Riža na milijunti način sa povrćem, ali s razlikom što ima i blanširanih bajama i kuhano je “na zdravo” i bez soli….

Sastojci

za
1 šalica od 1,5 dcl Riže
puna šaka blanširanih bajama
1 manja tikvica
1 manja karota
2 male gljive
4 češnja češnjaka
šaka isickanog svježeg vlasca

Priprema

1.

Rižu stavimo kuhati zajedno sa povrtnom kockom.

2.

Povrće usitnimo na malene kockice (jedino po želji možete češnjak ostavit u onom obliku u kojem je)

3.

U malo vode stavimo cijele češnjake, kad malo zamiriše onda dodamo blanširane bajame.

4.

Kad vidite da su bajami i češnjak samo malo promijenili boju, dodamo ostalo isickano povrće. Ako nestane vode, zgrabimo malo vode od riže koja se kuha. Dobro popaprimo i dodamo svježi vlasac.

5.

Kad je povrće gotovo dodamo ocijeđenu rižu, stavimo malo soja saucea, još sve malo promiješamo da se ukusi prožmu i poslužimo. Po želji na kraju dodat samo par kapi maslinovog ulja.

Posluživanje

Ako volite, dodajte i par kapi limunovog soka. To će malo osviježit a i zdravo je!!
Nevjerojatno ali zakusno…

  • Riža(3)
  • Rizoto(1)
  • Makrob(1)
  • Zrno-pirinca(1)
  • Badem(1)
  • Tikvice(1)

10

mmm indijski oraščić sa bijelim vinom i bijelim lukom..moram to provat.. thanks performita…. :)

Izgleda mi primamljivo, a volim rižu u svakakvim kombinacijama, a još nisam probao s bademima.

I meni se sviđa – dajem peticu…Performy me sad podsjetila na jelo koje nisam dugo spremala – piletinu punjenu orasima :))) a probala sam i s kikirikijem – prva liga :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)