Moj profil

Riba s povrćem

27

Otkad je mama ovako počela praviti ribu, jako sam ju zavoljela i sada ju rado pravim svojoj obitelji

Otkad je mama ovako počela praviti ribu, jako sam ju zavoljela i sada ju rado pravim svojoj obitelji

Sastojci

oslić (ili riba koju volite)
peršin (korijen i list)
brokula ili karfiol
vegeta
maslinovo i suncokretovo ulje

Priprema

1.

Kakvo god povrće nadjete u svojoj kuhinji slobodno upotrijebite, što je raznovrsnije to je bogatstvo okusa veće.

2.

Nisam pisala količine jer ovisi samo o vama.

3.

Operite i nasjeckajte povrće. 

4.

U tepsiju stavite ribu i oko nje povrće.

5.

Pospite listom peršina, začinite, prelijte uljem i pokrijte alufolijom. Tako pecite 15-tak min na 180 stupnjeva da povrće pusti vodu. 

6.

Maknite foliju, pojačajte na 200 stupnjeva i zapecite do kraja da voda sva ispari i da riba dobije rumenu boju. 

7.

Možete polako okreniti ribu i promiješati povrće da se zapeče s obje strane.

Posluživanje

Poslužiti s tartar umakom. Dobar tek!!!

  • Riba(1)

4

pravim super je😛

Super ste me podsjetili na ovaj recept, sutra na jelovniku he he

Ovo moram probati,fino mi se čini 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)