Reform kocke

Kore pripremamo tako što umutimo 200 grama meda i 200 grama šrćera pa dodajemo 2 dl kisele vode, 2 dl ulja, 3 štanglice otopljene čokolade, 300 grama mlevenih oraha, 20 kašika brašna i jednu kesicu praška za pecivo. Od ove smese pečemo tri kore u plehu dimenzija 25 cm*18 cm. Kore ostavite da se pre filovanja ohlade i pažljivo sa njima rukujte jer su pomalo lomljive. 

Fil pripremamo tako što stavimo 300 grama šećera i malo vode (da pokrije šećer) i ostavimo da ključa nekoliko minuta zatim to sklonimo sa šporeta i dodamo u smesu 350 grama mlevenih oraha i 3 štanglice otopljene čokolade. Smesu potom ohladimo i u ohladjenu dodamo prethodno umućen margarin sa 2 kašike šećera u prahu. Zatim filujemo kore.

Kolač možete pripremati i u vreme posta jer su svi sastojci posni. Ja sam kolač posula rendanom belom čokoladom jer sam ga na kraju čitavog premazala filom pa nije baš bio pogodan za glazuru.