Ravioli, tikvice, maskarpone...

15 minuta

7

Ukusno, sočno predjelo ili lagani ručak na brzinu.

Ukusno, sočno predjelo ili lagani ručak na brzinu.

Sastojci

za

1 pakovanje od 250 g gotovih raviola

1/2 glavice sitno nasečenog luka ili 2 struka mladog luka

50 g mesnate suve slanine sitno nasečene

100 g maskarpone sira

majčina dušica

morska so po potrebi

sveže mleveni crni biber

naribani parmezan

tostirane semenke golice

Priprema

1.

Tikvicu preseći po dužini, očistiti od semenki i iseći na tanje listiće.

2.

Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk, dodati slaninu, majčinu dušicu, malo soli i dinstati uz malo vode, poklopljeno, oko 10 minuta.

3.

Skuvati raviole po uputstvu sa ambalaže.

Pri ceđenji, sačuvati malo vode u kojoj su se kuvali.

4.

Tostirati semenke golice.

5.

U tiganj sa tikvicama, dodati malo sačuvane vode, maskarpone, parmezan, sveže mleveni crni biber, dobro promešati i posuti golicom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)