Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Sitno iseckati luk, šargarepu, celer, praziluk i beli luk.
Sadržaj kobasice usitniti i sjediniti sa mlevenim mesom.
Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk da zastakli.
Dodati šargarepu i celer, a nakon par minuta beli luk, praziluk, lorber i koncentrat paradajza.
Pržiti sve zajedno nekoliko minuta da praziluk svene.
Dodati meso sa kobasicom a kada promeni boju doliti vino i umešati usitnjeni pelat sa sokom i mesnu kocku.
Poklopiti i dinstati na tihoj vatri oko 60 minuta.
Ragu poslužiti posut seckanim svežim bosiljkom i naribanim sirom, uz pastu po izboru.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara