Moj profil

Rafaelo kocke

59

Recept sam dobila od svekrve. Moram ga podijeliti sa vama... :)))
Prekrasan je i jako ukusaaan :) 

Recept sam dobila od svekrve. Moram ga podijeliti sa vama... :)))
Prekrasan je i jako ukusaaan :) 

Sastojci

Kora
8 jaja
8 kašika šećera
malo praška za pecivo
200 g kokosovog brašno

Priprema

1.

Razdvojiti bjelanca od žumanaca. U bjelanca postepeno dodavati šećer i izmiješati u čvrst snijeg. 

2.

U snijeg dodati kokosovo brašno i prašak za pecivo. Izliti u tepsiju veličine 30cm.

3.

Peći u zagrijanoj rerni na 150 stepeni oko  20 minuta.

4.

Za kremu:  Na blagu vatru staviti mlijeko da se kuha. U to dodati već izmiksana žumanca sa šećerom. Mijesati dok se ne stvori krema.

5.

Rastopiti čokoladu i istresti u žumanca.
Kada se ohladi dodati margarin i sve sa mikserom sjediniti. Premazati po kori.

6.

Kolač staviti u frižider na hlađenje, dok vi pripremite šlag kreme od vanilije. Kada i to izmiksate premazati šlagom.

7.

Cijeli kolač posuti kokosovim brašnom, a zatim izrezati na kocke.

  • Kokos(1)
  • Rafaello-kocke(1)
  • Kolač(1)

2

Da da...dobro ste procitali. 3 ili 4 kasike mlijeka. Kad prokuha smanjiti,i na blagoj vatri dodavati zumanca...isto kao i kod pripreme pudinga

eni91...obožavam kokos...tako da ide u omiljene...malo me zbunjuje "4 kašike mlijeka"... to je dovoljno?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)