Ovaj recept imam već 10 godina i uvijek ga radim ovako, savršen je :)
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Umutiti jaja i šećer, pa dodati mlijeko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Izliti u namašćen i pobračnjen pleh i peći 20-tak min na 180 C.
Krema:
U šerpu staviti mlijeko da kuha. Posebno umutiti šećer i brašno pa to sipati u kipuće mlijeko, neprestano miješati da ne zagori. U ohlađenu kremu dodati margarin, vanilin šećer i kokos.
Šlag:
Vrhnje umutiti sa šećerom i na kraju dodati kokos.
Ohlađeni biskvit malo poprskati toplim mlijekom, zatim premazati kremom pa šlagom i na kraju posuti kokosom.
Evo slika, bilo je na brzinu, 5 X sam do sada pravila. Samo sto kremu ne pravim sa brasnom nego sa pudingom, i preko stavim slag kremu, ali ostalo sve isto. Lagano za napraviti, preporucujem ;).
Radila 2 puta super je kolac, radim nesto slicno ovome, ali ovaj je ukusniji priznajem 😉 ..
8