Moji prijatelji se uvijek vesele kad ih pozovem na Raclett, jer se moze cijelu vecer zajedno sjediti za stolom i polako uzivati u ovom finom jelu.
Iako Raclett pripremam samo nekoliko puta godisnje (skoro uvijek za Novu godinu, ako smo kuci), tako da aparat za Raclett najcesce stoji spremljen u ormaru, meni se ta mala investicija u kupovinu grilla pokazala korisnom.
Sastojci koje sam ovdje navela su okvirni, mozete staviti na stol sve sto vam se svidja u kombinaciji sa sirom.
Moji prijatelji se uvijek vesele kad ih pozovem na Raclett, jer se moze cijelu vecer zajedno sjediti za stolom i polako uzivati u ovom finom jelu.
Iako Raclett pripremam samo nekoliko puta godisnje (skoro uvijek za Novu godinu, ako smo kuci), tako da aparat za Raclett najcesce stoji spremljen u ormaru, meni se ta mala investicija u kupovinu grilla pokazala korisnom.
Sastojci koje sam ovdje navela su okvirni, mozete staviti na stol sve sto vam se svidja u kombinaciji sa sirom.
Sastojci
Priprema
za ispracaj stare godine
Posluživanje
Sve poslazite na stol, ukljucite Raclette grill i pustite gostima neka sami slazu u tavice sto vole, prekriju sirom i stavljaju da se pece.
Ja kuhani krumpir ne gulim, nego ga posluzim vruceg u ljusci, u zdjeli na stolu, pa dok su tavice sa sirom ispecene, krumpir svatko sam sebi oguli, nareze na tanjur i prekrije sastojcima i rastopljenim sirom.
Na grillu, odozgo se mogu poslagati kriske bijelog kruha da se malo prepeku.
Mogu se peci i tanki komadi mesa, ali ja to ne radim, nego usput stavim i Fondue loncic sa vrucim uljem na stol. To mi je za meso bolje.
Kako je tebi ispao recept?
5